La salud y la alimentación se han convertido en prioridades sociales. Cada vez más personas buscan mejorar su bienestar a través de hábitos nutricionales adecuados, lo que está impulsando la demanda de profesionales especializados en dietética. Solo en 2023, el mercado español de alimentos funcionales y nutrición especializada superó los 7.200 millones de euros, con previsiones de crecimiento del 7 % anual hasta 2030. Clínicas, centros deportivos, programas de salud pública y empresas de restauración necesitan técnicos preparados para educar, planificar y transformar la forma en que comemos.
El Ciclo Superior en Dietética, impartido en el campus ef educación sanitaria (A Coruña), ofrece una formación práctica, técnica y con visión profesional. Aprenderás a diseñar dietas equilibradas, aplicar dietoterapia en casos reales, promover la salud alimentaria en diferentes colectivos y garantizar la seguridad e higiene de los alimentos. Todo ello en un entorno equipado con laboratorios, cocina didáctica y software profesional de nutrición.
Una vez finalizado el ciclo, obtendrás una titulación con alta empleabilidad y acceso directo a grados universitarios como Nutrición Humana y Dietética, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Enfermería, Fisioterapia o Psicología. Una formación con propósito, ideal para quienes quieren hacer de la salud y la alimentación su carrera profesional
Un entorno profesional con laboratorios reales para aprender como en el sector sanitario
El campus ef educación sanitaria cuenta con laboratorios profesionales reales, preparados para la formación técnica en distintas especialidades sanitarias. Estos
espacios están dotados con equipamiento utilizado habitualmente en el ámbito clínico, analítico y alimentario, lo que permite al alumnado del Ciclo Superior en Dietética desarrollar su aprendizaje en un entorno altamente cualificado.
La formación práctica se realiza en laboratorios de microbiología y análisis alimentario, donde los estudiantes trabajan con instrumental profesional para evaluar la calidad de los alimentos, aplicar controles higiénico-sanitarios y comprender los procesos que influyen en la salud nutricional.
Estudiar Dietética en ef ciclos formativos significa formarse en un entorno profesional, inmersivo y conectado con la realidad del sector sanitario, ideal para preparar el salto al empleo o a estudios universitarios relacionados con la salud y la nutrición.
A continuación, detallamos parte del equipamiento y recursos técnicos que encontrarás en nuestras instalaciones:
Dietoterapia – 240 h
Microbiología e higiene alimentaria – 240 h
Educación sanitaria y promoción de la salud – 160 h
Empresa e iniciativa emprendedora – 65 h
Proyecto integrado – 25 h
Formación en empresa – 400 h
Formación real en centros educativos y apoyo personalizado para tu inserción profesional.
Mejora tu presentación profesional.
Seguimiento y apoyo tras finalizar el ciclo.
Agenda una reunión con un asesor académico y recibe una orientación personalizada.
Para formalizar tu matrícula en el Ciclo Superior en Educación Infantil, deberás presentar la siguiente documentación:
Puedes entregar la documentación de forma presencial en el campus Cesuga o enviarla por correo electrónico en el momento de iniciar el proceso de inscripción.
En ef ciclos formativos facilitamos el acceso a tu formación con un sistema de pago flexible:
El ciclo se estructura en una matrícula inicial y una serie de pagos fraccionados mensuales, distribuidos a lo largo del curso. Esta modalidad permite planificar la inversión educativa sin afrontar un único pago total.
Becas disponibles
Este ciclo incluye asignaturas como dietoterapia, alimentación equilibrada, control alimentario, microbiología, fisiopatología aplicada a la nutrición y educación sanitaria. Es una formación orientada a la salud, la prevención y la calidad alimentaria.
Tiene una duración de 2 años académicos y un total de 2.000 horas lectivas, que combinan teoría, práctica en laboratorio y formación en entornos reales del sector sanitario y alimentario.
Un curso de nutrición puede ofrecer contenidos básicos, pero solo el FP en Dietética es una titulación oficial de grado superior, reconocida en todo el país y que habilita para trabajar como técnico/a en el ámbito sanitario y nutricional.
En el campus ef educación sanitaria, ubicado en el centro de A Coruña, puedes cursar el Ciclo Superior en Dietética de forma presencial, con prácticas reales, laboratorios profesionales y una titulación oficial avalada por la Xunta de Galicia.
La dietética deportiva permite diseñar estrategias nutricionales adaptadas al rendimiento físico, recuperación muscular y mejora de la composición corporal en personas activas o deportistas.
Sí. El título de Técnico/a Superior en Dietética te permite especializarte en nutrición deportiva y trabajar en gimnasios, centros de entrenamiento, consultas privadas o servicios de salud vinculados al bienestar y el rendimiento físico.
